Die Piste umdrehen
Beim Umdrehen wird die gesamte Schneedecke umgegraben, ähnlich wie Acker. Das Pistengerät fräst sich so lange durch den Schnee, bis auch die unterste Schicht nach oben kommt. Dies wird nötig, wenn unter der Tragschicht das Volumen geringer wird. Hohe Temperaturen oder Dauerregen haben zur Folge, dass sich die Schneekristalle in den unteren Schichten in Eiskörner umwandeln und nicht mehr binden. Mit dem Umgraben kommen genau diese Eiskörner wieder nach oben, zusammen mit ihnen auch die Luft, die sie umgibt. Je weniger Luft sich in einer Piste befindet, desto härter ist sie. Am Ende des Umgrabens hat das Pistengerät die Luft der Schneedecke entnommen und wieder eine kompakte Piste geschaffen.
